Попередньо замариновані шматочки яловичини запікаються під шаром овочів.
Інгредієнти
| Яловичина – 500 г | |
| Картопля – 6 шт | |
| Перець болгарський – 1-2 шт | |
| Помідор – 1-2 шт | |
| Часник – 4 зубчики | |
| Перець чорний мелений – за смаком | |
| Приправа до м’яса – за смаком | |
| Сіль – за смаком | |
| Соняшникова олія – 2 ст. л. | |
| Майонез – за бажанням | |
| Соєвий соус – 2 ст. л | |
| Сир твердий – 100 г |
