На овочевому бульйоні смак набагато ніжніше і колір прозоріше ніж на м’ясному. Можна їсти і на дієті, не боятися за свою фігуру.
Інгредієнти
Мова свинячий – 1 шт. | |
яйце – 1 шт. | |
цибуля – 1 шт. | |
морква – 1 шт. | |
овочевий бульйон – 1 літр | |
желатин – 1 пачка | |
сіль, перець, спеції – за смаком |