На святковий стіл прийнято ставити не тільки ґрунтовні м’ясні страви і салати, але і легкі закуски, а одним з найцікавіших закусочних страв є кольрабі в сирній скоринці.
Інгредієнти
| олія оливкова холодного віджиму – 2 ст. ложки | |
| качан капусти кольрабі – 1 качан | |
| морква – 50 г | |
| сир легкоплавкий тертий – 170 р | |
| масло несолоне вершкове м’яке – на свій розсуд | |
| сіль – за смаком | |
| перець чорний мелений – щіпка | |
| прованські трави – щіпка | |
| насіння – 1 ч. ложка не обов’язково |
Як приготувати Запечена капуста кольрабі з сиром
Сторінка: 1 2
