Риба дуже жирна, тому немає необхідності обмазувати майонезом.
Інгредієнти
| Скумбрія – 1 шт.(500-600 гр.) | |
| Спеції – за смаком | |
| Масло рослинне – 1 ч. л. |
Як приготувати Запечена скумбрія
Покроковий рецепт
Скумбрія відноситься до того виду риб, що не вимагає до себе великих втручань при приготуванні. Добре поєднується з різними гарнірами від картоплі до каш або просто з салатом.
Скумбрія легко засвоюється організмом, багата білком і містить велику кількість вітамінів і мінералів, таких як йод, кальцій, фосфор і звичайно ж омега3.
Має свій неповторний смак і аромат який не сплутаєш з іншими різновидами риб.
