Таке страви відмінно поєднуються з макаронами і салатом. Можна подавати і як самостійне блюдо.
Інгредієнти
| оливкова олія+ ще трохи – 1 столова ложка | |
| цибуля – 1/2 головки | |
| часник – 1 зубчик | |
| шпинат – 2 жмені | |
| анчоуси – 3 філе | |
| каперси – 1 столова ложка | |
| кедровий горіх – 3 столові ложки злегка запашні, якщо це можливо (необов’язково) | |
| золотий родзинки – 3 столові ложки | |
| сир пармезан – 2 столові ложки | |
| очищені кальмари – 4 шт. | |
| Сіль, спеції – за смаком | |
| свіжа петрушка, лимонний сік – при подачі |
