Запечений ананас з фаршем під сирною скоринкою

Запечений ананас з фаршем під сирною скоринкою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Інгредієнти

Ананас – 1 шт.
Фарш свино-яловичий – 150 г (пропорції 30:70)
Ріпчаста цибуля – 1 головка
Рослинна олія – 1 столова ложка
Сіль – за смаком
Мелений чорний перець – за смаком
Чебрець – 1/ 2 чайної ложки
Болгарський перець – 1/ 2 чайної ложки
Сметана – 4 столові ложки
Часник – 2 зубчики
Сир – 100 г

Як приготувати Запечену ананас з фаршем під сирною скоринкою