Це базовий класичний рецепт, який можна доповнити начинкою у вигляді родзинок. Тут використовується сметана і манка, деякі воліють обходитися без цих інгредієнтів.
Інгредієнти
| Сир – 300-500 г | |
| Цукор – 100 г | |
| Сметана – 200 г | |
| Манна крупа – 100 г | |
| Яйця – 2 шт. | |
| Сіль – 10 г | |
| Масло вершкове – 100 г | |
| Розпушувач – 1 ч. л. | |
| Ванілін – 1/2 ч. л. |
