Запіканка з брокколі і вершками

Запіканка з брокколі і вершками – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Легка запіканка з овочів може служити гарним доповненням до м’яса.

Інгредієнти

Броколі – 500 г
Яйця курячі – 4 шт.
Вершки – 1/2 склянки
Гірчиця – 1 чайна ложка (можна і побільше)
Борошно – 2 столові ложки
Сіль – за смаком
Мелений чорний перець – за смаком та бажанням
Мускатний горіх – 1 чайна ложка (приблизно)
Сир – 100 г

Як приготувати Запіканка з брокколі і вершками