Яскравий, ароматний зелений борщ, з насиченим смаком літа
Інгредієнти
Свинина (м’якоть) – 600 грам можна використовувати будь-яке інше м’ясо, на Ваш смак | |
Картопля – 5 штук | |
Морква – 1 штука | |
Цибуля ріпчаста – 1 штука | |
Перець болгарський – 1 штука | |
Томат – 100 грам або 1 свіжий помідор | |
Яйця – 5 штук | |
Зелень (щавель, цибуля зелена, петрушка, кріп) – 500 – 800 грам | |
Спеції – за смаком | |
Сіль – за смаком |