Жовтий сочевичний суп яєчним жовтком – чому ні? Спробуємо приготувати ))
Інгредієнти
| Курячий бульйон – 2 л (або м’ясний) | |
| Сочевиця – 1 стакан | |
| Картопля – 4-5 шт | |
| Вершкове масло – 1 столова ложка | |
| Ріпчаста цибуля – 1 головка | |
| Жовток курячий – 4 шт (на півлітра – 1 жовток) | |
| Лимонний сік – 2 десертні ложки | |
| Бульйон – 4 столові ложки | |
| Прованські трави – 1 чайна ложка | |
| Сіль – за смаком | |
| Мелений чорний перець – за смаком |
