Відмінним варіантом для повсякденного меню може стати ароматний банановий пиріг з журавлиною, який готується дуже швидко на сухарях.
Інгредієнти
| ванільні сухарі – за смаком | |
| мелені зерна коріандру – 320 гр | |
| жирне молоко – п’ять ст. ложок | |
| сушений подрібнений імбирний корінь – 1/4 ч. ложки | |
| тростинний цукор – пісок- п’ять ст. ложок | |
| зрілі банани середнього розміру – дві штуки | |
| подрібнені бутони гвоздики – одна щіпка | |
| в’ялена журавлина – 50 гр | |
| сирі курячі яйця добірні – дві штуки | |
| мелений кардамон – одна щіпка | |
| горіхове або соняшникова рафінована олія для змащування форми – за смаком | |
| мелена кориця – одна щіпка |
