Любителям млинчиків пропонується рецепт їх випічки на сковороді на знежиреному кефірі. Такі дієтичні млинці сподобаються всім без винятку.
Інгредієнти
| Курячий білок – 1 шт. | |
| Цукор – 1 ч. ложка | |
| Сіль – 1 щіпка | |
| Кефір знежирений – 200 мл | |
| Окріп – 200 мл | |
| Борошно – 8 ст. л. | |
| Сода – 1 щіпка | |
| Лимонна кислота – 1/5 ч. л. | |
| Масло рослинне – 2 ст. л. |
