Ароматний гарбузовий суп-пюре з пряними часниковими грінками та твердим сиром. Смачне перше блюдо незабутньою ніжності.
Інгредієнти
Гарбуз – 300 гр. | |
Картопля – 2 шт. | |
Цибуля – 1 шт. | |
Морква – 1/2 шт. | |
Білий хліб – 2 шт. | |
Часник – 3 шт. | |
Вершкове масло – 30 гр. | |
Сметана – 2 ст. л. | |
Куркума – 1 ст. л. | |
Сіль – 1 ч. л. | |
Орегано – 1 ч. л. | |
Твердий сир – 30 гр. | |
Кріп – 10 гр. |