Гороховий суп з яловичиною і копченою ковбасою

Гороховий суп з яловичиною і копченою ковбасою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Для того, щоб горох краще і швидше проварился, його слід замочити в холодній воді заздалегідь і залишити на 12 годин.

Інгредієнти

Яловичина – 500 г
Горох – 200 г
Картопля – 5 шт
Морква – 1 шт
Цибуля – 1 шт
Ковбаса копчена – 200 г
Сіль, спеції – За смаком

Як приготувати Гороховий суп яловичиною і копченою ковбасою