Цибуля не додаю, тільки часник, т. к. не встигне просмажиться і буде хрустіти на зубах. Але якщо без неї не можете, то трохи попередньо пригасите на сковорідці до розм’якшення.
Інгредієнти
Гречка в готовому вигляді – 300-400 гр. | |
Фарш асорті – 800-1000 гр. | |
Часник – 4 зубки | |
Яйце – 1 шт. | |
Сіль, перець – за смаком | |
Олія – для смаження |