Ароматний холодець з м’ясом індички. Рецепт оцінить справжній любитель холодцю )
Інгредієнти
гомілка індички – півтора кілограма | |
курячих бульйонних кубиків – пару | |
курячих бульйонних кубиків – одна | |
солі – одна чайна ложечка | |
соку лимона – одна столова ложка | |
часничку – пара зубчиків | |
зеленої цибулі – кілька пір’я | |
зелені петрушки – пару гілочок | |
морква – одна | |
води – півтора літр | |
сухого вина, півсклянки білого |