Пропоную черговий пиріг з полуничним наповнювачем.
Інгредієнти
| Для основи: | |
| Печиво – 350 г (у мене жовтневе) | |
| Мигдальні горіхи – 50 г (мелений) | |
| Вершкове масло – 90-100 г | |
| Для начинки: | |
| Яйця курячі – 1 шт. | |
| Цукор – 100 г | |
| Борошно – 3 столові ложки (без гірки) | |
| Молоко – 200 мл | |
| Сир – 250 г (Рікота) | |
| Лимон – цедра 1 лимона | |
| Сік лимона – 1 столова ложка |
