Оцет має бути 6%,якщо такого немає,а є 70%,не полінуйтеся сходити в магазин і купити саме 6%,т. к. грибочки ви можете зіпсувати.
Інгредієнти
| гриби Гливи – 1 кг можна трохи більше | |
| вода – 10 с. л. | |
| лаврове листя – 2 шт поламати навпіл,для аромату | |
| сіль – 2 ч. л. можна і як дрібну так і велику | |
| цукор – 4 ч. л. | |
| оцет 6 % – 4 с. л. хто любить кисліші можна 5 с. л. | |
| олія соняшникова – 10 с. л. | |
| часник – 1 головка | |
| гвоздика – 4-5 штучки для аромату |
