Риба дуже корисна для нашого організму. І особливо вона поєднується з авокадо.
Інгредієнти
| З основного: | |
| філе палтуса – 1 кг чи інша риба | |
| прянощі для риби – на смак | |
| сухарики – для панірування | |
| насіння кунжуту білі – на своє усмотрени | |
| Для салату: | |
| авокадо зрілий – 1 великий плід | |
| фіолетовий цибулю – 1/4 головки | |
| червоний перець чилі – 1/4 шт. подрібнений і дрібно нарізаний смужками | |
| листя коріандру – ¼ склянки | |
| Для салатної заправки: | |
| оливкова олія – 2 столові ложки | |
| часник – 1 зубчик дрібно порізаний або чавлений | |
| лимон – 1 ч. ложка соку лимона | |
| оцет – 1 ч. ложка | |
| коричневий цукор – ½ ч. ложки |
