Тушковані баклажани з сиром і помідорами – гостренькі закуска до вихідного дня…
Інгредієнти
| Баклажани – 3-4 шт. | |
| Помідор – 1 шт. | |
| Сметана – 3 ст. ложки | |
| Цибулина – 1 середня | |
| Часник – 6-7 зубчиків | |
| Лимон – 1 невеликий | |
| Майонез – 1 ч. ложка | |
| Спеції – за смаком | |
| Борошно – 1 ст. ложка |
