Тушкований пелінгас на подушці з овочів

Тушкований пелінгас на подушці з овочів – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Тушкований на пару піленгас, на подушці з моркви, кабачка і цибулі.

Інгредієнти

Морква – 200 р.
Цибуля – 200 р.
Кабачок – 200 р.
Піленгас – 1,5 кг.
Масло вершкове – 20 р.
Лимонний сік – 20 мл
Сіль крупного помелу – 1 ч. л.
Перець чорний – 2 р.

Як приготувати Тушкований пелінгас на подушці з овочів