Яловиче серце субпродукт вищої категорії.
Інгредієнти
Яловиче серце – 500 гр | |
Картопля – 400-500 гр | |
Морква – 2 | |
Болгарський перець – 2 | |
Цибуля – 1 | |
Петрушка – 5-6 гілочок | |
Сіль – за смаком | |
Перець – за смаком | |
Соняшникова олія – 100-150 мл |
Тушковану яловиче серце – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.