В моєму рецепті я покажу, як приготувати смачний, наваристий і ситний борщ, використовуючи нехитрі прийоми і класичний набір продуктів.
Інгредієнти
Білокачанна капуста – половина головки середнього розміру | |
Картопля – 5 шт | |
Свинина – 200 гр | |
Томат – 400мл | |
Цибуля – 1 шт | |
Морква – 1шт | |
Буряк – 1 шт | |
Лавровий лист – 2 шт | |
Спеції для супів – щіпка | |
Рослинна олія – 3 столових ложки | |
Сіль – 1 чайна ожка | |
Чорний перець – щіпка | |
Часник – 2 зубчики |