Вареники з капустою і цибулею.
Інгредієнти
Тісто: | |
Борошно – 1 кг | |
Вода – 1 стакан | |
Яйце – 2 шт | |
Сіль – 1/2 ст. л | |
Начинка: | |
Капуста свіжа – 1/4 вилка | |
Червоний солодкий мелений перець – 1 ст. л | |
Цибуля ріпчаста – 5 шт | |
Рослинна олія – 3 ст. л | |
Сіль – за смаком |