Ніжні котлети з картопляного пюре під сирним соусом з печерицями.
Інгредієнти
Пюре картопляне – 600 р. | |
Яйце свіже – 2 шт. | |
Борошно – 6 ст. л. | |
Рослинна олія – 2 ст. л. | |
Сир костромський – 100 р. | |
Печериці заморожені – 200 р. | |
Молоко – 1 ст. | |
Вода – 100 мл | |
Мускатний горіх – 1 / 3 ч. л. | |
Хлібна крихта для панірування – 200 р. | |
Цибулина – 2 шт. | |
Вершкове масло – 20 р. |