Улюблений пряний в’єтнамський суп на яловичині і ливере з тонкою лапшичкой.
Інгредієнти
| свиняча печінка і серце – по 200 г | |
| язик яловичий – 200 г | |
| яловичина – 300 г | |
| морквина, корінь петрушки, луковичка – за смаком | |
| жменька вермішелі – (приблизно 100 г) | |
| кореня селери – трохи | |
| ягоди ялівцю – 4 ягоди | |
| масло (потрібно вершкове масло) – 1 ст. ложка | |
| петрушка пучок | |
| борошно – 2 ст. ложки | |
| перець з сіллю – за смаком |
Як приготувати Вермішелевий суп на яловичині з печінкою і мовою
Сторінка: 1 2
