Оригінальний рецепт стейки з яловичини.
Інгредієнти
порошкове какао – півтори ст. ложки | |
стейк з яловичої м’якоті – чотири штуки | |
олія оливкова холодного віджиму – дві ст. ложки | |
кава натуральна, перемелений до стану пудри – три ст. ложки | |
перець чорний – на свій смак | |
кориця подрібнена – на свій смак | |
дрібна морська сіль – на смак |