Філе-міньйон готуватися з самого делікатесного відруби, з вирізки.
Інгредієнти
Яловича вирізка – 1 шт. | |
Бекон – 3 смужки (сырокопченный) | |
Сіль – за смаком | |
Мелений чорний перець – за смаком | |
Рослинне масло – для смаження | |
Цукіні – 300 г | |
Часник – 1 зубчик |