Французький паштет з винним желе – вишукана закуска для ідеального перекусу.
Інгредієнти
| Печінка куряча – 600 г | |
| Цибуля – 2 шт. | |
| Морква – 1 шт. | |
| Чебрець – кілька гілочок | |
| Сіль – за смаком | |
| Перець чорний – за смаком | |
| Олія – для смаження | |
| Масло вершкове – 125 г | |
| Вино червоне сухе – 250 мл | |
| Желатин – 1 ст. л. |
