Свіжий базилік в достатку на овочевих ринках, і ви знаєте, що це значить? Соус Песто! Багато-багато Песто! А якщо додати в нього кедрові горішки… м-м-м-м, це щось чарівне!
Інгредієнти
| Часник – 4 зубчики | |
| Кедрові горішки – /2 склянки (підсмажених) | |
| Базилік – 1 великий пучок | |
| Петрушка – 1 невеликий пучок | |
| Сир пармезан – 1/2 склянки свіжого тертого сир | |
| Сіль – за смаком | |
| Мелений чорний перець – за смаком | |
| Оливкова олія – 1/4 склянки | |
| Вершки – 3 склянки | |
| Куряча грудки – 500 г (без кісток, без шкіри, нарізаною смужками) | |
| Макарони – 500 г (пенне) |
