Млинці не пригорають і не пристають до сковороді, незважаючи на наявність у тесті сиру. Виходять не зовсім тонкі, але дуже ніжні і ситні. Їжте на здоров’я і отримуйте задоволення!
Інгредієнти
| Борошно пшеничне – 2 склянки | |
| кефір 3,2% – 3 склянки | |
| яйця – 3 штуки | |
| цукор – 2 ч. л. | |
| сіль – 1,5 ч. л. | |
| сода – 1 ч. л. гашене в лимонній кислоті | |
| зелень будь – яка- 1 пучок | |
| сир голландських сортів – 250 грам | |
| часник – 1 зубочик | |
| соняшникова олія – 5 ст. ложок |
