Гострі млинці в азіатському стилі з м’ясним фаршем.
Інгредієнти
Молоко – 350 мл | |
Борошно – 160 р. | |
Яйце свіже – 2 шт. | |
Фарш – 200 р. | |
Цибулина – 100 р. | |
Перець гострий – 1 стручок | |
Часник – 2 зубчики | |
Імбир корінь чищений – 50 р. | |
Насіння гірчиці – 1 ч. л. | |
Сіль – за смаком | |
Зіра – 1 ч. л. | |
Каррі – 1,5 ч. л. | |
Куркума – 1 ч. л. | |
Масло – 1+1+1 | |
Мацоні – 100 р. | |
Кінза – 4 гілочки | |
Цедра лимона – 1/2 ч. л. | |
Сік лимона – за смаком |