Смачні, ситні котлети, приготовлені з м’якоті яловичини, стануть чудовим блюдом до обідньої трапези. Котлети готуються в духовці.
Інгредієнти
Яловичина – 600 г м’якоть | |
Хліб – 100 гр | |
Молоко – 150 мл | |
Яйце – 1 штука | |
Сіль – за смаком | |
Цибуля – 1 штука | |
Спеції – за смаком для фаршу | |
Масло рослинне – 2 ст. ложки | |
Мука – 4 ст. ложки |