Оладки без кефіру і молока

Найніжніші і пишні оладки виходять солоденькими, вони тануть у роті. Це відмінне блюдо для дітей та всієї сім’ї.

Інгредієнти

Яйця – 2 шт
Цукор – 4 ст. л.
Сіль – Щіпка
Сода – 1/2 ч. л.
Оцет – 1 ч. л.
Кипяченная тепла вода – 1 стакан
Борошно – 2,5 склянки
Варення – 2 ст. л. (в тісто) та за бажанням для подання (за смаком)
Соняшникова олія – для смаження

Як приготувати Оладки без кефіру і молока

По часу і продуктів це зовсім не затратно. Разова порція – на сніданок для всієї родини.

Покроковий рецепт

Підготувати всі інгредієнти. Вибити 2 яйця і взбыть до утворення пінки, після чого всипати цукор, ще збити і додати сіль. Збити і покласти соду, яку потрібно погасити оцтом.

Тепер обережно влити воду, знову все перемішати і додати варення. Після чого тоненькою цівкою всипати борошно, весь час мішаючи.

Тісто має вийти, як густа сметана. Тепер розігріти сковороду і влити олію.

Викласти красиво ложкою оладки на сковороду. І обсмажити з обох боків до золотистої скоринки. Викласти на тарілку, можна подавати з варенням, сметаною або медом.

Дивіться також:  Мясний пиріг