Печеня зі свинини картоплею і болгарським перцем – готове друге м’ясне блюдо. Це ідеальний варіант смачного і ситного страви, якими можна нагодувати всю свою сім’ю.
Інгредієнти
Свинина (лопатка або шия) – 500 грам | |
Картопля – 1 кілограм | |
Цибуля ріпчаста – 1 цибулинка | |
Часник – 4 зубчики | |
Перець жовтий – 1 штука невеликий болгарський | |
Перець зелений – 1 штука невеликий болгарський | |
Перець червоний – 1 штука невеликий болгарський | |
Масло (соняшникова) – 2-3 ст. ложки для смаження | |
Сіль і перець – щіпка |