Зрази з індички з яйцем всередині можна готувати дітям, адже м’ясо, приготоване на пару, стає м’яким і соковитим. Інгредієнти прості, а смак — чудовий.
Інгредієнти
| Фарш індички — 400 гр | |
| Цибуля — 1/2 головки | |
| Яйце куряче — 2 шт | |
| Зелень — 1/2 пучка |
З фаршу індички можна приготувати масу цікавих і смачних страв. Приготуйте зрази з яйцем всередині для різноманітності. У фарш індички можна додавати різні спеції і воду, щоб м’ясо стало ще ніжніше. Яйце з зеленню всередині розкриває приємний післясмак. Інгредієнти прості і з такою стравою впорається будь-яка господиня.
Покроковий рецепт
Підготувати фарш. За бажанням додати сіль, чорний перець.
Подрібнюємо цибулину з допомогою ножа або в блендері. Змішуємо з фаршем.
Готуємо начинку. Яйця, зварені круто, очищаємо і подрібнюємо. Змішуємо з дрібно нарізаною зеленню. За бажанням можна додати вершкове масло.
З фаршу мокрими руками формуємо коржі і всередину викладаємо начинку. Акуратно залепливаем краю.
Викладаємо на решітку мультиварки і встановлюємо режим «На пару» на 30 хвилин. З цієї кількості інгредієнтів виходить 5 зраз.
Парові зрази трохи збільшаться в об’ємі. Через 30 хвилин страва готова.
Подавати страву можна з овочами, салатом, будь-яким гарніром.