Фрикадельки з індички з сочевицею і овочами

Фрикадельки з індички з сочевицею і овочами – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Ситні і дуже соковиті фрикадельки з індички з сочевицею можна включити в повсякденне меню, так як вони дуже просто готуються.

Інгредієнти

помідори консервовані у власному соку – 270 г
філе індички або готовий фарш індички – 500 г
сочевиця – 150 г
морква – 1 велика
велика часточка часникова очищена – одна штука
салатний цибуля великий – одна штука
скибочки свіжого пшеничного хліба без кірки – 3 шт.
незбиране молоко – половина склянки
мелений чорний перець – за смаком
ароматна олія оливкова або соняшникова – за смаком
тонкомолота сіль кам’яна – за смаком
яєчний білок сирого – одна штука
зелень петрушки – при поданні та у тефтелі

Як приготувати Фрикадельки з індички з сочевицею і овочами