Груша «Бель Елен» з шоколадним соусом

Груша «Бель Елен» з шоколадним соусом – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Інгредієнти

Груша – 1 шт (твердих сортів)
Лимон – 1/2шт
Ваніль – 5 г
Цукор – на 1 л 30 г
М’ята – 1 пучок
Вода – 1 л
Шоколад – 20 г (гіркий)
Вершки – 50 мл (33%)
Коньяк – 5 мл
Смородина – 1-2 гілочки

Як приготувати Груша «Бель Елен» з шоколадним соусом