Представлену закуску можна готувати в будь-який час і подавати навіть гостям в якості аперитиву.
Інгредієнти
| креветки – 12 шт. середнього розміру | |
| авокадо – 1 шт. | |
| перцю, дрібно порізаний – 1/2 шт. | |
| свіжої кінзи, подрібненої – 1/2 склянки | |
| часнику, подрібненого – 1 зубчик | |
| сік лимона – за смаком | |
| цибулевий стебло, подрібнений (за бажанням) – 1 зелений | |
| сіль і перець – за смаком |
Ідеальне блюдо для сніданку – це тости. Приготувати таку страву зможе будь-який бажаючий, незалежно від наявності тостера.
Покроковий рецепт
1. Приготуйте начинку для тостів.
Почніть з подрібнення часнику, кінзи і перцю. Помістіть подрібнені інгредієнти в миску блендера.
2. Очистите авокадо і видаліть кісточку. Перекладіть його в чашу блендера, подрібніть все до отримання пюреобразного стану.
3. Креветки відварити, очистити. Якщо вони великі поріжте (розмір шматочків довільний).
4. Перекладіть креветки в чашу для блендера креветки, додайте подрібнену цибулю, сіль, перець за смаком і лимонний сік, перемішайте ложкою.
5. Зажарте хліб у тостері до утворення хрусткої скоринки. У разі, якщо тостер відсутня, прогрійте суху сковороду і злегка підсушіть хліб з обох сторін.
6. Готові охолоджені тости промажте начинкою і подавайте до столу.
