Міні-омлети з мисливськими ковбасками
Інгредієнти
Яйця – 7 шт. | |
Мисливські ковбаски – 4 шт. | |
Помідор – 1 шт. | |
Сир твердий – 100 гр. | |
Сіль – за смаком | |
Чорний перець – за смаком |
Маленькі омлети з мисливськими ковбасками, запеченими в кошиках – прекрасна ідея урізноманітнити сніданок вихідного дня, коли є трошки більше часу повозиться з приготуванням їжі. Адже гарна й оригінальна подача не менш важлива, ніж смак страви
Покроковий рецепт
1. Помідори помити, нарізати невеликими кубиками. Викласти на дно змащених олією кошичків.
2. Мисливські ковбаски нарізати на кружечки.
3. Яйця збити з приправами і додати до них ковбаски. Все розмішати. Залити яєчною сумішшю помідори.
4. Твердий сир натерти на крупній тертці, посипати їм зверху омлети. Запекти в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.
5. Дістаємо, охолоджуємо і подаємо до столу. Приємного апетиту!