Тут ви не побачите сухарики з білого хліба або батона. Так само в нашому соусі не буде анчоусів, всі бюджетні і простіше.
Інгредієнти
| Салат Айсберг — 2 аркуша | |
| Креветки — 10 шт | |
| Хліб ц/з чорний — 1 скибочка | |
| Яйце куряче — 1 шт | |
| Помідор — 0,5 шт | |
| Сир — 20 гр | |
| Сметана 15% — 1 ст. л | |
| Сирний сир — 1 ч. л | |
| Гірчиця — 0,5 ч. л | |
| Сіль — За смаком |
Привіт всім господиня! Сьогодні я з вами поділюся своєю версією ПП «Цезаря». Якщо не робити соус, яким він має бути, то виходить дуже навіть корисно і не каллорийно. Тому, якщо вас зацікавило – читайте нижче рецепт!
Покроковий рецепт
Для початку помиємо продукти і наріжемо помідор.
Далі поставимо варити я яйце і натремо на тертці сир.
Готовий соус : змішуємо сметану, сирний сир і гірчиці. Я трохи присипала суш. часником.
Чистимо, можемо і обсмажуємо спочатку креветки по 30 секунд з кожної сторони (на а/п поверхні). А після ріжемо скибочку хліба на кубики і так само обсмажуємо до скоринки 2 хвилини.
Ріжемо яйце на 4 частини і салат рвемо у вашу тарілку, зручними шматочками. І збираємо салат, додаємо соус, перемішуємо.
Викладаємо яйце, креветки, сир і сухарі. Салат готовий!