Хочеться запропонувати рецепт чогось легкого і світлого, а може бути і зеленого. Простий весняний салат з соусом Песто.
Інгредієнти
| Для салату: | |
| зеленої капусти – 2 чашки | |
| червоної капусти – 1 чашка | |
| яблуко – 1/2 фрукта | |
| сік лимона – сік 1 лимона | |
| кедрові горішки – для прикраси | |
| Для соусу Песто: | |
| базиліка – 1 чашка | |
| сир пармезан – 1/2 чашки | |
| оливкової олії – 1 / 3 склянки | |
| часник – 1 зубчик | |
| лимонний сік – 1 ст. | |
| вода – 1/3 склянки менше або більше |
