Смачні дієтичні пиріжки.
Інгредієнти
пісок цукровий – півтори ст. ложки | |
тепла питна вода – 75 мл | |
швидкодіючі дріжджі – 5 г | |
куряче сире яйце велике – 1 | |
пекучий червоний перець – чверть ч. ложки | |
житнє борошно з кмином – 240 г | |
сіль кам’яна дрібного помелу – половина ч. ложки | |
оливкова олія – чотири столові ложки | |
солоний огірок невеликого розміру – 1 | |
пісна яловичина – 260 г | |
часточки часникові середнього розміру – чотири штуки | |
моркву невеликого розміру – одна штука | |
салатний фіолетовий цибуля середнього розміру – половина головки | |
соус солодкий соєвий – півтори ст. ложки | |
часточки часникові великі – чотири штуки | |
соус теріякі – три ст. ложки |