Перець, фарширований фаршем і рисом, запікається духовці під сирною скоринкою. Виходить смачно і ситно!
Інгредієнти
| Цибуля – 1 шт. | |
| Морква – 1 шт. | |
| Масло рослинне – 30 мл | |
| Фарш яловичий – 400 гр | |
| Рис відварний – 1 ст. | |
| Яйце – 1 шт. | |
| Сіль – за смаком | |
| Перець мелений – за смаком | |
| Майонез – 4 ст. л. | |
| Сир – 50 гр | |
| Часник – 2 зуб. | |
| Перець болгарський – 5 шт. |
