Пробуючи це блюдо я була на сьомому небі.
Інгредієнти
Форель – 1 шт. (філе) | |
Помідори черрі – 400 г (порізані) | |
Цибуля ріпчаста – 1/2 головки (дрібненько перезанный) | |
Часник – 4 зубчики (дрібно порубаного) | |
Оливкова олія – 2 ст. л. | |
Сіль – 1/2 ч. л. (великої) | |
Винний червоний оцет – 2 ст. л. (херес) | |
Червоний перець – 1/2 ч. л. | |
Цукор – 1/4 ч. л. | |
Мигдальні горіхи – 2 ст. л. (січених) | |
Базилік – 1 ст. л. (порізаного) | |
Сухарі – 1 склянка (мелених) |