Салат з яблук і капусти з додаванням в’ялених томатів відноситься до розряду “на швидку руку”. До цього салату чудово підходить біла риба смажена.
Інгредієнти
| рибного філе – 2 шт. | |
| сіль – за смаком | |
| пшеничне борошно – 2 ст. ложки | |
| рослинне масло – для смаження | |
| Для салату: | |
| яблуко – 2 шт. | |
| капуста – 150 г | |
| томати вялені – 3-4 шт. | |
| зелень будь – кілька листочків | |
| перець з сіллю – за смаком | |
| оливкова олія – 1 ст. ложка |
