Мінімальний набір продуктів, цікаве блюдо, особливо люблять діти.
Інгредієнти
лаваш готовий — 3 шт | |
куряче філе — 400 грам | |
сир твердий — 150 грам | |
огірок свіжий — 3 шт | |
помідор — 3 шт | |
цибуля — 1 шт | |
сметана або йогурт — 100 грам | |
майонез — 30 грам | |
кетчуп або томатний соус — 30 грам | |
часник — 3 зубчики | |
сіль, перець — за смаком |
Як приготувати Лаваш з куркою і овочами
Оригінальна закуска, яка легко готуватися вдома. Хороша альтернатива вуличної шаурму.
Готується швидко і виходить дуже смачно.
Покроковий рецепт
Куряче філе добре вимити, просушити, нарізати смужками, посолити, поперчити і обсмажити на сковороді протягом 10 хвилин до рум’яної скоринки.
Сир і помідори нарізати невеликими скибочками, огірки — соломкою, цибулю — півкільцями. Зробити соус: сметану або йогурт, майонез, кетчуп або томатний соус змішати. Додати до нього часник.
На готовий лист лаваша викласти шарами сир, куряче філе, соус, овочі і знову соус.
Згорнути лаваш і підсмажити з обох сторін на добре розігрітій ребристою сковороді БЕЗ масла.
Розрізати на дві частини і насолоджуватися стравою!