Крамбль – чудове блюдо!
Інгредієнти
Горбуша – 1 кг (риба) | |
Сметана – 200 г | |
Хрін – 1 ст. л. | |
Лимонний сік – 3 ст. л. | |
Цедра лимона – 1 ст. л. | |
Цукор – 0,5 ч. л. | |
Мелений чорний перець – за смаком | |
Зелень – за смаком | |
Для крамбля: | |
Вершкове масло – 100 г | |
Борошно – 170 р | |
Сіль – щіпка |