Соковитий Минтай в клярі

Риба в клярі виходить ніжною і соковитою

Інгредієнти

Риба Минтай — 3
Яйця — 2
Борошно — 200гр
Масло — 50гр для смаження
Спеції (сіль,перець,каррі) — за смаком

Як приготувати Соковитий Минтай в клярі

Просте блюдо з риби – дуже смачно,ситно,а головне швидко !

Покроковий рецепт

Розморожуємо рибу, миємо, видаляємо плавці

Режим на шматочки , солимо, додаємо спеції



Готуємо тісто: Збиваємо 2 яйця, солимо, додаємо карі для кольору


Потім шматочки риби спочатку в борошно, потім в яйце, і викладаємо шматочки на розігріту сковороду з маслом. Обсмажуємо з кожного боку до золотистого кольору

Приємного апетиту!

Дивіться також:  Тунець на грилі під апельсинової сальсою