Гармонійне поєднання яскравого смаку баклажана і ніжності яєчного кляру в одному блюді
Інгредієнти
середні баклажани – 3 шт. | |
яйця – 2 шт. | |
сіль, перець – за смаком | |
олія для смаження – 5 ст. л. |
Баклажани в клярі – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.