Баклажани в клярі

Баклажани в клярі – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Гармонійне поєднання яскравого смаку баклажана і ніжності яєчного кляру в одному блюді

Інгредієнти

середні баклажани – 3 шт.
яйця – 2 шт.
сіль, перець – за смаком
олія для смаження – 5 ст. л.

Як приготувати Баклажани в клярі